Wermut  |  Gin

Italicus Rosolio di Bergamotto  |  Prosecco |  Limette

Gin  |  Apfelsaft  |  Orangensaft  |  Vanillesirup

Wermut  |  Hibiskussirup  |  Orangensaft

NOT Gin  |  Orangensaft  |  Limettensaft  |  Soda

Sojajoghurt  |  Chili  |  Ingwer  |  Kartoffel-Passionsfrucht-Bällchen

Hausgemachte Grissini  |  Apfel-Chutney  |  Feldsalat  |  karamellisierte Nüsse

Rote Zwiebeln  |  Edamame  |  gratinierter Tofu  |  Sojasauce

Rote-Bete-Gelee  |  Apfel  |  saure Gurke  |  Körnerbrot

Paprika  |  rote Zwiebel  |  Senf-Mayonnaise  |  geröstetes Brot

Saisonale Variation

Kartoffel-Trüffel-Stampf  |  Apfel-Rahm-Kraut  |  Weißweinschaum

Wildreis  |  Tomaten-Sugo  |  Kichererbsen

Petersilienkartoffeln  |  Feldsalat  |  Himbeerdressing  |  Preiselbeeren  | Zitrone

Blattspinat  |  Blauschimmelkäse  |  Kürbis-Ratatouille  |  Kürbiskerne

Maispüree  |  Mais-Bacon-Praline  |  Portwein-Zwiebeln  |  Rosmarinjus

Schmandcreme  |  Schokolade  |  Spekulatius

Vanilleeis  |  Marzipaneis  |  heiße Kirschen  |  Schlagsahne

Pflaumenragout  |  Glühweingelee  |  Mandeln

Vanilleeis  |  Haselnusseis  |  geröstete Nüsse  |  Schlagsahne  |  Frangelico  |  Apfelragout

Früchtebrot  |  Feigensenf  |  Trauben

Vanille  |  Schokolade  |  Salted Caramel  |  Haselnuss  |  karamellisierte Walnuss  |  Joghurt  |  Cookie  |  Nougat  |  Erdbeer-Sorbet  |  Mango-Sorbet  |  Sauerkisch-Sorbet  |  Zitronen-Sorbet

Variationen von selbstgebackenen Kuchen